责编：小懿
日期：2015-3-20
特种兵告诉你：身陷绝境迷路断粮怎么办
食物加工和储存
研究表明，动物患有100多种疾病，如狂犬病、结核、鼠疫、炭疽、甲肝等，猎取后一般不要直接生吃。烧烤是最简单易行的方法，适用于烹制绝大多数的野生动物，它包括搭设篝火、清理食物、烤制等环节。
对多余的肉食，可采取熏晒、风干、浸盐、冷冻等办法，制成能够长期存储的干鱼片、干肉松、熏肉条等食物。需要提醒的是，在敌情威胁较大的地区，必须挖无烟灶来制作食物。
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